Producciones agrícolas
Enrique Morales de Jalhuca, nos ha recomendado en más de una ocasión
Enrique Morales Córdoba, gerente de Jalhuca, asegura que si le preguntan por nuestros servicios de frío, todo son buenas referencias, de hecho, nos ha recomendado en más de una ocasión. Jalhuca: Productor de aguacates y mangos ecológicos En Jalhuca son… leer más
Tips para mantener la cadena de frío en casa
Garantizar el consumo saludable de los productos refrigerados es fundamental. Por ello, en J. Garrido nos preocupamos muchísimo de realizar controles exhaustivos de temperatura personalizados por tipo de artículo, de manera que no se rompa la cadena de frío en ningún… leer más
Dónde llegan las frutas subtropicales refrigeradas por JGarrido
Que las frutas tropicales que crecen en la Axarquía son las mejores de Europa, no lo puede poner nadie en duda. Y que los mejores productos requieren de la mejor refrigeración, tampoco. ¡Y esa es la razón de ser de… leer más
¿Cómo se conservan los tubérculos?
No todo son frutas tropicales en la costa andaluza: también se cultivan, en nuestra tierra, muchísimos frutos de raíz o tubérculos. Las cebollas, las patatas, las zanahorias o los boniatos (también conocidos como batatas) son algunos con los que más… leer más
Eurofresh: cómo lograr la óptima refrigeración del aguacate
La familia Claros Reyes comenzó a trabajar en la producción del aguacate ecológico en Benamocarra en los años 70. Y casi 30 años más tarde nació Eurofresh, un proyecto pionero de gestión de toda la cadena valor que, hoy en… leer más
JGarrido y Vegaverde: la importancia de la correcta conservación de cítricos bio.
Si hay una temporada en la que J. Garrido tiene trabajo para parar un tren, esa, es la estival. El verano es el momento estrella de nuestra empresa y tiene sentido, porque es con el calor cuando más importante es la refrigeración industrial. … leer más