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Aguacates y mangos y sus características de conservación
En la Axarquía malagueña lo saben bien: la conservación de los mangos y los aguacates no es una cosa sencilla. Y es que estos frutos tropicales necesitan unas condiciones de temperatura y humedad muy concretas para su correcta maduración. Nosotros,… leer más
Andrés Rosales: «cada día ocurre algo diferente, no es un trabajo monótono»
Andrés Rosales Acosta es encargado del servicio técnico de J. Garrido Refrigeración. Comenzó en la empresa siendo mecánico de vehículos y ahora es una de las piezas claves del equipo técnico: todo lo arregla y con todo se atreve. Al… leer más
La refrigeración industrial, fundamental para la reapertura de hoteles
En J. Garrido Refrigeración ya tuvimos el placer, hace sólo un poquito más de un año, de echar una mano con la primera fase de la desescalada. ¡Fue un momento de gran ilusión! Y ahora nos llega otro: el del… leer más
Rodilla, 82 años alimentando buenos momentos
En J. Garrido nos encanta ser capaces de prestar nuestros servicios de refrigeración industrial en toda la geografía nacional. Por eso, cuando nos llamaron de Rodilla para solicitar nuestra ayuda en su local de Málaga no lo dudamos ni un… leer más
Trabajar en la refrigeración industrial para «estar en constante movimiento»
Trabajar en la refrigeración industrial es «estar en constante movimiento», nos cuenta el técnico frigorista de J. Garrido, José Antonio García Vázquez. Su día a día, explica, consiste en realizar reparaciones y mejoras en las instalaciones de los clientes, y… leer más
Revisión de frigoríficos en Ciudad de los Niños Málaga
En J. Garrido somos muy fans de las causas solidarias, y por eso, cuando nos llamaron de Ciudad de los Niños para que trabajáramos con ellos, no nos lo pensamos ni un segundo. Y es que no podíamos perder la… leer más
Conoce a Alberto Garrido, director de comunicación en JGarrido Refrigeración
«Llevo oyendo hablar de la refrigeración industrial desde que nací», explica Alberto Garrido, experto en comunicación de refrigeración industrial y director de la misma en J. Garrido. Es hijo y nieto de frigoristas y, al ser preguntado por sus inicios… leer más
Refrigeración industrial, ¿un mundo de hombres?
Si bien la refrigeración industrial es un sector eminentemente de hombres, también se trata de un área en el que las mujeres son las encargadas de hacer que todo funcione de forma óptima. Y es que, siendo marzo como es… leer más
¿El auténtico salchichón de Málaga? ¡Lo conservamos nosotros!
Y es que, aunque en J. Garrido trabajamos con muchas cárnicas a nivel andaluz, una de las más importantes es Embutidos Hermanos Fernández, empresa que se dedica, entre otros productos cárnicos de altísima calidad, a la fabricación del mítico y… leer más